Калі вы займаецеся арганізацыяй вяселля самастойна, неабходна асаблівую ўвагу надаць арганізацыі бяседы. Важна правільна размеркаваць ежу і напоі. Таму многіх цікавіць, як разлічыць алкаголь на вяселле, каб усім усяго хапіла. Важна правільна падабраць напоі, каб дагадзіць кожнаму госцю.
Як разлічыць колькасць алкаголю на вяселле?
Варта ўлічваць, што калі мяркуецца шпацыр перад банкетам, то трэба закупіць напоі, прычым не толькі алкагольныя. Каб не напаіць усіх яшчэ з раніцы, трэба назапасіцца мінеральнай вадой, сокам і парачкай бутэлек шампанскага. Пры разліку агульнай колькасці варта ўлічыць:
- Прыкладна 4 бутэлькі госці вып'юць дома ў жаніха і падчас выкупу.
- Падчас прагулкі і фотасесіі спіртное неабходна браць з разліку: 1 бутэлька на двух гасцей.
- Каб выпіць у загсе адразу пасля роспісу трэба ўзяць дзесьці 3 бутэлькі.
- Таксама вазьміце па 6 бутэлек вады і столькі ж соку.
Зараз трэба вызначыцца, якія менавіта напоі выбраць. Вядома, ўлічыць перавагу кожнага госця на імпрэзе немагчыма, але вось галоўных, а да іх ставяцца блізкія сваякі, рэкамендуецца. Да асноўных напояў на вяселлі адносяцца: гарэлка, шампанскае і віно. Іншыя напоі, да прыкладу, віскі, каньяк і інш. Лепш за ўсё купляць у невялікай колькасці, для сапраўдных знатакоў.
Асобна варта сказаць аб піве, якое ў апошні час стала модна падаваць на падобных імпрэзах. Лепш за ўсё, калі вы купіце бочачку, які разлічаны дзесьці на 5 л і паставіце яго ў баку, каб любы жадаючы мог падысці і наліць сабе колькі пажадае.
Як разлічыць, колькі трэба алкаголю на вяселле?
Разлік напояў грунтуецца на простым правіле:
- 1 бутэлька шампанскага на 3-х чалавек;
- 1 бутэлька гарэлкі на 2-х чалавек;
- 1 бутэлька віна на 1-га чалавека;
- безалкагольныя напоі - 2 л на чалавека.
Таксама ёсць статыстыка, якая грунтуецца на полі гасцей:
- 1 мужчына вып'е 0,5 л гарэлкі, 750 мл віна і 300 мл шампанскага;
- 1 жанчына вып'ем 250 мл гарэлкі, 750 мл віна і 350 мл шампанскага.
Спецыялісты таксама рэкамендуюць агульная колькасць віна падзяліць так: 60% чырвонае і 40% белае.
Пры разліку, колькі алкаголю трэба на вяселле, таксама варта ўлічыць некалькі важных аспектаў:
- Ўзрост гасцей.
- Час года, так як у спякотнае лета многія аддадуць перавагу віну, чым гарэлцы.
- Месца правядзення бяседы, то ёсць закрытае памяшканне або свежае паветра.
- Меню, так як ад прапанаванага пачастункі залежыць колькасць выпітага алкаголю.
- Працягласць бяседы.
Таксама рэкамендуецца пракансультавацца з людзьмі, якія ўжо адзначылі сваё вяселле ці ж разбіраюцца ў гэтым пытанні. Тады ў вас абавязкова атрымацца вызначыць аптымальнае колькасць алкагольных напояў.