Гэтая культура ў апошні час усё часцей запаўняе градкі нашых агароднікаў дзякуючы сваёй карысці і прыемнаму гусце. Вядома, набыць карняплоды і зеляніна салеры няцяжка ў краме ці на прадуктовым рынку. Але пагадзіцеся, што атрыманы ўласнымі рукамі ўраджай заўсёды нашмат смачней набытага. Такім чынам, гаворка пойдзе пра тое, як вырасціць салера.
Як правільна выгадаваць салера ў адкрытым грунце?
У неабаронены грунт высаджваюць расаду салеры. Ёю пачынаюць займацца ў лютым, пасеяўшы ў асобныя шкляначкі або невялікія рассадные касеты па тры семечка. Ёмістасці паліваюць, а затым накрываюць плёнкай для стварэння парніковага эфекту, пасля чаго пераносяць у сонечнае месца. Да з'яўлення ўсходаў збанкі паліваюць і ветраць. Звычайна ўсходы можна заўважыць на 10-15 дзень пасля пасадкі.
Для расады аптымальнай лічыцца тэмпература ў межах 19-21 градусаў. Святлалюбная расліна спатрэбіцца арганізаваць дадатковае падсвятленне і своечасовы, але ўмераны паліў. З часам у шкляначцы або касеце пакідаюць толькі адно, самае моцнае расліна, адрэзаўшы сцеблы астатніх сеянцоў. Перасадку раслін у адкрыты грунт вырабляюць у траўні, калі ўсталюецца стабільная цёплае надвор'е без рызыкі замаразкаў. Гэта павінен быць адкрыты і прогреваемый сонечнымі прамянямі ўчастак без скразнякоў.
Маленькія кусцікі саджаюць такім чынам, каб кропка росту размяшчалася на ўзроўні паверхні глебы. Адлегласць паміж раслінамі не павінна быць меншай за 25-30 см. Пасля пасадкі расаду багата паліваюць.
Калі казаць пра тое, як вырасціць салера ў хатніх умовах і атрымаць максімальны ўраджай, то рэкамендуем прытрымлівацца некалькім правілам сыходу за гэтай у цэлым непатрабавальнай культурай. Па-першае, не забывайце аб своечасовым паліве градак. Не варта чакаць, пакуль земляны кім цалкам папрасыхае. Па-другое, паміж паліваннямі не забывай пра рыхленне глебы, на якое расліны рэагуюць вельмі добразычліва. Па-трэцяе, арганізуйце не менш за два падкормаў для салеры. Увесну гэта можа быць настой перегноя (у суадносінах 1:10). У сярэдзіне лета выкарыстоўваюць суперфосфат .
Калі ж у вас на градцы расце каранёвай салера, да паказаных вышэй правілах варта дадаць наступнае. На працягу лета не выдаляйце лісце, іх абразаюць за пару тыдняў да зборкі ўраджаю. Акрамя таго, не праводзіце абганянне карняплода, наадварот, зямлю трэба крыху адграбці ад яго. Ўраджай збіраюць да сярэдзіны восені.
Як вырасціць салера на падваконніку?
Калі на вашым участку рос каранёвай салера, вы можаце паспрабаваць атрымаць духмяную зеляніна з карняплода. Пасля збору ўраджаю адбярыце некрупные карняплоды. У іх трэба абарваць доўгія лісце, дробную параснік можна пакінуць. Для пасадкі выкарыстоўваюць скрыню ці гаршчок. Глебу рыхтуюць з дзярновай зямлі, перегноя і торфу, якія бяруцца ў роўных прапорцыях. Нядрэнна змясціць на дно ёмістасці пласт з каменьчыкаў або керамзіту для паляпшэння дрэнажных уласцівасцяў, бо вільгацелюбівая культура не трывае застою вільгаці.
Калі ў ёмістасці змяшчаюць некалькі караняплодаў, іх кладуць на адлегласці не менш за 6 см. Пры гэтым важна не паглыбіць карняплод так, каб яго вярхушка была цалкам пакрыта грунтам.
У тым, як вырасціць зеляніна з кораня салеры, асаблівых складанасцяў няма. Важна вырабляць паліў толькі па меры неабходнасці, каб не прывесці да загниению. Таксама лепш змясціць гаршчок на паўднёвым або заходнім акне, каб расліне даставалася як мага больш святла. Дарэчы, у падкормах неабходнасці няма, паколькі ўсе неабходныя пажыўныя рэчывы якая зеляніна будзе браць ад караняплода.